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贵妃蚌冬瓜汤方法/步骤

  没事的时候都会买些冬瓜回来,然后自己做点贵妃蚌冬瓜汤吃吃,很好吃的哦。

  冬瓜汤方法/步骤

  准备好材料。冬瓜和贵妃蚌

  贵妃蚌用水泡一个小时。如果赶时间的可以用开水焯。这样里面的沙子就没有了。也更干净。我焯水过后用清水浸泡十分钟。也可以去腥味。

  冬瓜切片。不要切的太厚。

  清水烧开后放入冬瓜和蚌。

  材料烧开后关小火在煮10分钟。放油。胡椒和盐后可以关火上桌

  做好美味的食材就可以上桌了。中午就拿这配饭了。简简单单。清淡美味