萝卜汤的做法，萝卜汤如何做好吃

　　我很喜欢吃萝卜汤，今天忽然想要做一下，今天还是萝卜汤萝卜汤怎么做才好吃？快来看看我的做法吧。

　　菜系及功效：

　　理气调理食谱老人食谱消化不良食谱防癌抗癌食谱

　　口味：

　　咸鲜味工艺：煨萝卜汤的制作材料：主料：萝卜500克

　　辅料：

　　火腿50克，香菇（鲜）50克

　　调料：

　　盐3克，味精2克

　　做萝卜汤

　　1、选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；

　　2、萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；

　　3、火腿、香菇分别切丝；

　　4、小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；

　　5、放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；

　　6、调入适量精盐、味精，煨约10分钟；

　　7、撇净浮沫盛在汤盆中即成。

　　萝卜汤的制作要诀：为使此菜口感更好，雷厉风行轩上好鸡鸭汤约500克。