生菜沙拉制作步骤

　　不知道大家会不会做生菜沙拉，下面小编来叫大家怎么做，大家一起来哦。

　　1、鸡腿去骨头，用比较浓重味道的调料放入冰箱腌一晚上，我用了蚝油、海鲜酱和蒜蓉辣椒酱

　　2、生菜切丝，摆盘子上备用

　　3、锅内倒少许油，把鸡腿肉放入两面煎熟~~抱歉，我因为早餐同时弄三两个菜，忘记照顾灶台了，点糊

　　4、鸡块煎好后盛出备用~可以整块吃，当然也可以切细条或粗丝

　　5、腌鸡块的调料汁完全不要倒掉，加一些酒或者水，倒少许淀粉拌匀，倒回煎鸡的锅中烧开、略粘稠~~当然，如果鸡煎好后，发现锅比较黑，需要刷干净锅

　　6、把粘稠的汤汁浇到生菜上拌均，再放上鸡腿肉或者切好的鸡肉条就可以了

　　菜品特色

　　1、我自己比较喜欢的一款沙拉~~因为我喜欢肉肉嘛，当然口味也比较中式，所以大家都很爱吃，而且可以几种吃法，适合不同情景，都很不错。尤其是生菜丝如此用法，既入味道，又保持清脆口感，很棒。

　　2、鸡腿肉+生菜；鸡肉条+生菜；鸡丝生菜三明治~~三种吃法都很好吃，随你喜欢。