绿豆粉怎么做,绿豆粉的制作方法教程
生活中很多人不但喜欢吃绿豆,还喜欢吃绿豆粉,但对绿豆粉的做法他们了解的并不多,今天我会专门为大家介绍绿豆粉的制作方法教程,能让大家轻松学会绿豆粉应该怎么做。
绿豆粉怎么做
1、自己在家中制作绿豆粉是需要准备适量的绿豆和一个料理机,把准备好的绿豆淘洗干净以后,把它表面的水分全部晾干,也可以把它放到烤箱中烤干。晾干以后的绿豆放在料理机中,让料理机工作。
2、让料理机把绿豆研磨成粉末,可以反复多操作几次,这样做出的绿豆粉特别细,做好以后的绿豆粉取出以后要放在阳光下稍微亮一下,把它里边的水蒸气全部蒸发掉,然后就会感觉绿豆粉比较细滑,这时再把它装袋保存就可以。
绿豆粉的制作方法教程
1、很多时候人们所说的绿豆粉并不单指使用绿豆制成的粉末,还是只用绿豆制成的凉粉,它特别适合在夏天吃,在做这种绿豆粉的时候需要准备绿豆淀粉50克,在准备适量的清水和一个干净的锅以及一个方形的保鲜盒。
2、把大约500克清水放在锅中加热烧开,在烧水的过程中,要把准备好的绿豆淀粉放在干净碗中,加入50克左右的清水稀释成糊状,在锅中的水烧开以后,把调好的淀粉糊慢慢倒入锅中边倒边搅拌,再次烧开锅中的淀粉水,起大泡的时候就要关火,把倒入到保鲜盒中降温,等它温度降下来以后绿豆粉就能凝固好,想吃时取出切成块加调味炒调匀就可以。
上面详细为大家介绍了绿豆粉的制作方法教程,能让大家轻松学会绿豆粉应该怎么做,今后大家再想吃绿豆粉时,就可按上面介绍的方法去做,就能足不出户吃到美味的绿豆粉。