什么是冰火菠萝油,冰火菠萝油怎么吃
去过香港的人都听说过当地最有名的特色美食冰火菠萝油,但很多人初次接触这种美食时,却不知道它应该怎么吃,其实这种冰火菠萝油就是面包夹黄油吃法也不复杂,一会小编就来具体告诉大家。
什么是冰火菠萝油
冰火菠萝油就是一块,菠萝形的面包中间夹上一块黄油,而面包是刚刚出炉的新鲜热面包,而黄油则是从冰柜中取出的冰镇黄油,黄油遇热以后即刻融化,人们品尝这种美食时面包的包身多会被黄油染成金黄色,看上去特别漂亮。
怎么吃
吃冰火菠萝油时,要把从冰柜中取出的黄油理夹在面包的中间,然后用调羹把黄油压下去,双手拿起面包送入口中,这样面包的酥皮才不会脱落,而且再吃下去时,既有热乎乎的面包,又有冰凉爽口的黄油,让人们的口腔中会有冰火两重天的感觉。
特点
冰火菠萝油这种美食,面包松软,组织细腻,而且菠萝啤会散发出浓郁的奶香,夹上清凉的黄油以后会让它的香味更加浓郁。但是冰火菠萝油是一种高热量食材,平时只能偶尔吃一次,过多食用容易出现肥胖。
营养价值
冰火菠萝油不但热量高,能为人体补充充足的能量,它还含有丰富的蛋白质和核黄素,及微量元素钙磷钾,就是让他食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进人体代谢,也能提高人体素质。另外冰火菠萝油中含有的微量元素铜,对人类的血液以及中枢神经还有免疫系统发育都有很大的好处,可以有效提高这些器官的功能。