西瓜皮汤的做法大全
人们在夏天的时候吃完了西瓜以后,一定会把西瓜皮顺手就丢掉了,可是西瓜皮可骒可成西瓜皮汤的,现要我们就一起来了解一下西瓜皮汤的做法大全吧
西瓜皮汤的做法是特别的简单的,就像是我们在做冬瓜汤是差不多的,也就是把骨头和西瓜皮一起煮汤就可以了。
1、西瓜皮的材料
西瓜皮,肉头,姜片,调味料。
2、西瓜皮的做法
(1)先把骨头清洗干净,然后再用酱油腌一下,然后再把西瓜皮清洗一下
(2)然后再把西瓜皮的红肉和外面的青皮去掉,然后再把西瓜皮切片,先把骨头放进锅里放适量的水,然后再加大火煮开,再转为小火煲,再把西瓜皮放进锅里一上进心锅烫,煲上一个半小时以上
(3)烫快好的时候再加上调味料和姜片,再煮开,一锅西瓜皮汤就已经做好了,香味扑鼻,特别的香,还有很不错的消暑作用,是很不错的一道汤。
(4)西瓜皮汤有很好的利尿消肿、清热解暑的作用,特别是对于一些病人来说有降血压的作用,也可以去除黄疸,有活血止痛的作用。