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谷精草的功效与作用及食用方法

  谷精草是生活中比较常见的一种中药材,它来源于谷精,草科植物,谷精草是这种植物的干燥花蕾或头状花序,它能祛风散热,也能明目退翳,对人类的头痛,牙痛以及,目赤肿痛,都有良好预防和治疗作用,而且平时她可以当保健食材供人们食用,如果大家对谷精草有兴趣,可以看看下面对它功效以及使用方法的具体介绍。

  谷精草的功效与作用

  1、祛风散热

  谷精草是一种性质微寒的中药材,祛风散热是它的主要功效,就是人们出现风热感冒,导致头痛头昏,已经落风发热等不良症状时,都能直接服用谷精草来治疗,在人们出现牙痛或目赤面红以及便秘尿赤等不良症状时,还可以把古经草与龙胆草搭配在一起服用,能让它祛风散热的功效更加出色,也能让人体出现的不良症状尽快消失。

  2、明目退翳

  谷精草还是一种能明目退翳的中药材,它对人类的风热目疾以及目赤肿痛和流泪,还有眼干眼涩等不良症状,有十分出色的治疗作用,在治疗时可以直接把它煎水后服用,也可以用它煎出的药液清洗眼睛,另外人们出现结膜炎,角膜炎等高发眼科疾病时,还可以抱谷精草和决明子以及野菊花等中药材搭配在一起服用。

  谷精草的食用方法

  1、谷精草豆腐汤

  谷精草可以和豆腐搭配在一起做汤喝,在需要的时候需要豆腐200克,谷精草30克,荠菜120克,猪瘦肉200克。把豆腐和肉分别洗净以后切成块状,放到汤锅中,加入洗好的荠菜和谷精草再放适量清水,加热煮开,用中小火煮九十分钟,加食用盐调味以后再煮十分钟即可出锅食用。

  2、谷精草猪肝汤

  谷精草还可以和猪肝w在一起煲汤喝,在做的时候需要准备,故精草60克,猪肝一百克,大枣15克,生姜和食用盐各适量。生姜去皮以后切成片状,猪肝洗净以后也切成片状,并放到沸水中焯去血水,然后把所有材料一起放到砂锅中,加适量清水,用大火煮开,再用小火煲一小时,最后加调味料调匀即可出锅食用。