番茄大虾做法步骤

　　好久没吃番茄大虾了，其实我是一个不爱吃海鲜的人，但是大虾除外！记得小时候过年我妈总会做番茄大虾，而我就一直坐在大虾旁，一直吃一直吃。其实这道菜我也是给我一人做的，昨儿下午我一人灭了一斤的大虾！撑死我了！到临睡前还吃了碗凉皮儿~~~我都服死我了！一直在说要减肥的！哎如果照这么下去，五月婚礼婚纱是没戏穿进去~~~~这个做法特别简单！我发现我做的这些菜就没有很难的做法~~~~好吧比不了人家真的大厨！我只能讨喜家人和我自己啦~~如果有其他朋友喜欢我就最开心不过啦~~~~

　　番茄大虾备材料：

　　大虾：1斤

　　番茄酱：4勺

　　糖：2勺

　　料酒：2勺

　　盐：少许

　　酱油：1勺

　　番茄大虾做法

　　1、虾洗净，减去虾眼睛部分并去掉虾线

　　2、锅内烧热油（八层热）

　　3、倒入番茄酱（可以根据自己口味增减，没有固定量）翻炒炒片刻

　　4、倒入虾翻炒至稍微变颜色

　　5、加入水稍微没过虾，用中火焖煮约5分钟

　　6、虾完全变色，加入少许盐（因为番茄酱已经内已经含盐，所以盐可以再少点），再开大火收汁即可

　　小贴士

　　做过很多次还是觉得亨氏的番茄酱好吃（就是肯德基里的番茄酱）呵呵，虾呢要用海虾如果有条件最好是买活的会很新鲜滴。