水果干酪蛋糕的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做水果干酪蛋糕这道菜。

　　1.1苹果去皮，切丁，裹上高粉，备用

　　2.2模子内壁刷上一层溶化的黄油，入冰箱冷藏几分钟，取出撒高粉，磕掉多余的粉，备用

　　3.1加入白砂糖，搅打均匀

　　4.2软化的奶油奶酪和黄油，搅打至均匀，无颗粒状

　　5.1搅打均匀后的状态

　　6.2分三次加入蛋液，每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液

　　7、加入酸奶，搅打均匀

　　8、筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀

　　9、加入苹果丁

　　10、翻拌均匀

　　11、拌好的面糊倒入模子中，轻震几下

　　12、入预热170度的烤箱，中下层，上下火，35分钟左右，出炉放凉后，倒扣模子，轻震即可脱模，表面筛上防潮糖粉装饰

　　虽然水果干酪蛋糕的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。