日式照烧豆腐的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍日式照烧豆腐的制作方法。
1、食材
2、豆腐洗净,切成厚薄适中的三角片,备用
3、红柿子椒切片,青豆洗净备用
4、葱姜切好,备用
5、调照烧汁——将蠔油30ml、香油10ml、生抽30ml、蜂蜜5ml,加清水10ml,黑胡椒粉少许,调匀备用
6、炒锅中火预热,入适量油
7、油温热后,放入豆腐
8、转中小火,煎至两面金黄,盛出备用
9、转小火,用锅中余油,煸香葱姜
10、放入青豆、红柿椒,转中火,翻炒至断生
11、放入豆腐,翻炒均匀
12、加入调好的照烧汁,稍稍翻炒入味,既调入水淀粉,勾薄芡
13、出锅,装盘
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的日式照烧豆腐。