香煎里脊肉的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好香煎里脊肉。
1、里脊肉切1.5公分厚片。
2.1将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。
3.2两面撒上盐和黑胡椒粉。
4、平底锅放入橄榄油烧热,放入里脊肉煎。
5、两面煎上色,大约3分钟。
6、转小火,倒入拌匀的奶油汁,煮开后,小火炖2-3分钟。如果酱汁太稠可以适当加些水。
香煎里脊肉做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。