红油莲藕的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于红油莲藕的做法。
1、将辣椒面放入碗中,放入适量的芝麻。
2.12锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中。(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然会糊)
3.21花生捣成花生碎。
4、藕削皮洗净。
5、将藕切成两毫米左右的片,放入清水中浸泡一下,去掉藕中的淀粉。
6、锅内烧开水,放入藕片焯熟。
7、将焯好的藕放入凉开水中浸泡一下。
8、加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的红油莲藕,为你的妻子和孩子露上一手。