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黑胡椒鸡腿煲的做法

  如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好黑胡椒鸡腿煲。

  1、鸡腿洗净切块。

  2、加入料酒生抽腌制二十分钟。

  3、胡萝卜切抹刀块,辣椒切不规则块。

  4、洋葱切丝。

  5、姜和蒜切片。

  6、黑胡椒捣成胡椒碎。

  7、锅内放油,烧至六成热时放入姜蒜爆香。

  8、加入少许洋葱丝炒香。

  9、将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。

  10、将鸡块倒入锅中翻炒。

  11、将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。

  12、加入适量开水,加入一半洋葱和黑胡椒。

  13、大火将锅内水烧开。

  14、撇去表面浮沫,转小火闷烧10分钟左右。

  15、加入适量盐调味。

  16、加入胡萝卜大火收汤。

  17、胡萝卜煮熟后,加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。

  下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的黑胡椒鸡腿煲,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。