正宗干煸芸豆的做法有哪些呢？

　　芸豆是一种纯绿色的食物，它是蔬菜当中非常受欢迎的一种食材，因为芸豆的营养价值非常高，而且富含丰富的营养成分，对于喜爱养生保健的人士来说食用芸豆是一种非常不错的选择，运动的吃法较多，其中，干煸芸豆是比较受欢迎的一种，下面就来看看正宗干煸芸豆的做法有哪些呢？

　　干煸芸豆的做法所需要准备的食材和调味料：芸豆猪肉霉干菜蒜酱油鸡粉味精油辣椒。

　　干煸芸豆的做法一：

　　1、猪肉洗干净后切成碎末，梅干菜洗干净后也切成碎末，然后将干辣椒洗干净之后切成丝。

　　2、油倒入锅里烧热后放入芸豆炸，大概炸3分钟左右芸豆就会变皱，这个时候即可捞出控干油。

　　3、再将油烧热后倒入肉末翻炒出香味，放入蒜末，放入梅干菜。

　　4、放入盐，倒入酱油翻炒熟就可以铲出了，再将芸豆和干辣椒放入锅里。

　　5、翻炒后倒入肉末，放入梅干菜，再放入鸡粉，放入味精。

　　6、翻炒均匀即可出锅。

　　干煸芸豆的做法二：

　　1、芸豆洗干净后放入烧热的油锅中不断的翻炒至变软，然后铲出

　　2、再用底油将红辣椒、花椒翻炒出香味，放入葱姜蒜末，放入猪肉末

　　3、再放入芸豆，放入盐和白糖，倒入酱油和麻油

　　4、翻炒几分钟即可盛出品尝。

　　干煸芸豆的做法贴心提示：

　　1、先炸再干煸的芸豆，口感更脆嫩好吃。

　　2、如果不想吃肉，也可以不需要放入肉末，口感也十分的清爽美味。

　　3、注意梅干菜不可以和羊肉一起吃，以免造成身体出现胸闷的情况。