豆干萝卜粒的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下豆干萝卜粒的做法,好好学习一下
1、将豆干、萝卜干切成半手指大的粒,用水漂洗两次,以减少咸味,将利马豆解冻洗净滤水,辣椒切段,放少量油将豆干煸香;
2、继续煸香萝卜干;
3、再将利马豆煸干水,煸熟;
4、另起锅,放少许油,放入辣椒干和蒜片,慢火煸至辣椒出颜色;
5、倒入利马豆和豆干,点入精盐1/2小匙,稍翻炒几下;
6、倒入萝卜干,五香粉1/8小匙和糖1/4小匙,淋入料酒1小匙,快速兜匀可上碟;
也许关于豆干萝卜粒的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。