辫子花生酱北海道吐司的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于辫子花生酱北海道吐司的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1.1揉好之后的面团可以拉出大片薄膜，且不易破裂

　　2.2面包材料混合揉成团，直到完成阶段

　　3.12面团盖上保鲜膜，放置温暖的地方发酵成2倍大

　　4.21我这次做的分量比较大，做了一个450g吐司，两个225g吐司。大家可以减半做一个450g吐司。发好的面团排气，分成2份，1份分成3个（450g吐司），另1份分成2份，再各分3份（2个225g吐司）滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟

　　5、取一份面团擀成如图的长方形，抹上花生酱，一边留白

　　6、从有花生酱的边卷起，要卷实没有空气，成筒状后捏紧封口

　　7、如法炮制三条，把两头搓细，一边粘在一起，开始编辫子

　　8、编好的样子，两头尖尖中间粗的辫子

　　9、把辫子两头折到下面，放入模具

　　10、放在温暖潮湿的地方进行二次发酵，直到满模

　　11、表面刷鸡蛋液。烤箱预热170度，下层，烤35-40分钟。过程中看上色状况适时加盖锡纸

　　世界那么大，餐馆那么多，辫子花生酱北海道吐司的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。