小黄鱼炖大白菜的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍小黄鱼炖大白菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.12黄鱼洗净沥干水分。大白菜用手撕碎。

　　2.21小黄鱼洗净沥干水分。平底锅下少许油，7分热，下黄鱼两面煎至金黄装盘待用。

　　3、煎鱼的锅剩少许油直接下葱姜爆香

　　4、加入适量水或是高汤。

　　5、水开后放入撕碎的大白菜。

　　6、大白菜煮至软烂时，放入煎好的黄鱼。转小火炖10分钟使汤汁变白变浓稠。

　　7、关火前3分钟加适量枸杞、盐巴味精调味，最后撒葱段。

　　也许你家中有人会做小黄鱼炖大白菜，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。