长黑斑的红薯可以吃吗？

　　长黑斑的红薯一般是不建议吃的，但是是否可以吃，还需要根据红薯长黑斑的轻重程度来作出决定。

　　红薯属于生活当中比较常见的一种食物，吃起来口感也是比较好的，而且里面所含的营养价值也是比较高的，但是红薯当中所含的碳水化合物含量会比较多一些，而且保存起来也会比较困难，如果在存放的过程当中没有保存好，可能会导致红薯上面长黑斑，说明红薯已经出现了腐败，如果黑斑症状比较轻微，只是一小块长的黑斑，再把这一部分去除之后，其他部位是可以继续吃的，并不会导致里面出现腐败，在吃了之后也不会给人体的健康带来伤害，但如果长黑斑的症状比较严重，已经导致红薯里面出现了明显的腐化，而且红薯的味道也发生了改变，在这种情况下一般是不可以吃的，在吃了之后有可能会导致自身的健康受到伤害，甚至还会出现食物中毒。

　　红薯当中的淀粉含量会比较多一些，而且还比较不容易消化下，吃的时候尽量不要吃太多，以免增加肠胃道负担，还会造成消化不良，也会导致患者出现恶心呕吐现象。