纽扣饼干的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍纽扣饼干的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1、面粉+盐一起过筛，黄油放入面粉中，均匀的搓成面包糠状

　　2、拌入糖粉和蛋黄

　　3、揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟

　　4、取出面团，擀成面皮，用圆模具切出小圆形（我用的是花嘴儿）

　　5、然后用比花嘴儿小的小量勺刻出纽扣内部的圆形

　　6、再在中间用牙签扎4个孔

　　7、扎空以后，像扭扣了吧

　　8、放入烤盘，180度烤10-15分钟即可，中间可以把温度降到160度。

　　今天的介绍纽扣饼干就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！