血糖高哪些东西不能吃？

　　如果到医院确诊出现高血糖的话，那么患者在饮食上就要多加注意了，首先可以吃植物油，比如花生油、芝麻油等等，另外要多吃一些富含维生素以及矿物质的食物，比如西瓜、白菜等瓜果蔬菜，平时可以喝一些清茶，除此之外，在饮食上有很多忌口，比如下列这些东西最好不要吃。

　　血糖高哪些东西不能吃？

　　1、米饭、面条中没有膳食纤维，不建议血糖高的人食用，因为膳食纤维具有降低血糖的作用，米饭、面条等精细的食物不利于血糖的降低。

　　2、血糖高患者不能食用糖类食物，如白糖、葡萄糖、红糖、蜜饯、蛋糕、糖果、饮料、雪糕、冰淇淋等等。

　　3、血糖高患者不能食用脂肪类食物，如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等，最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是，血糖高患者可以吃一些坚果，如花生、瓜子、核桃等。

　　4、血糖高患者不能喝酒，包括任何含有酒精的饮料，因为酒精中除了热量之外，基本上没有什么营养。

　　5、血糖高患者不能食用容易胀气的食物，如番薯、干豆等。

　　6、血糖高患者不能食用硬纤维食物，如竹笋、牛蒡等。

　　7、血糖高患者不能食用带有刺激性的蔬菜，如香菜、芥菜、葱等。

　　8、血糖高患者不能食用刺激性调味品，如香辛料、辣椒、芥末、咖喱等。

　　9、血糖高患者不能生吃海藻类、菌类，应该完全煮熟之后再吃。

　　血糖高如何控制饮食？

　　1、避免摄入任何甜食，如冰糖、砂糖、甜点、奶酪、炼乳、汽水等。

　　2、避免摄入含糖量高的水果，如红枣、香蕉、荔枝等。

　　3、避免摄入高胆固醇、高脂肪的食物，如动物油、五花肉、腊肉、罐头、动物内脏、生蚝、螃蟹等。

　　4、饮食要遵循少吃多餐，定时定量的原则，不能暴饮暴食。

　　5、饮食要做到荤素搭配，尽量做到每顿饭都有蛋白质、碳水化合物以及适量的脂肪。

　　6、在每顿正餐之间，要有少量的进食，以防因为药物作用而导致的血糖突降。

　　7、在烹饪之前，要将肉类的脂肪和皮去掉。

　　8、要注意烹饪方法，最好不要用油炸的方法。

　　9、饮食要以清淡为主，不要使用太多的油以及调味品。

　　10、吃饭的时候要细嚼慢咽，切勿吃得过多过快。