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产妇可以吃芒果吗

  芒果属于一种常见的水果,不但营养价值很高,而且味道非常的好,受到很多人的欢迎,对产妇来说,在吃芒果这个问题上要有所注意,芒果虽然味道好,营养价值也比较好,但是吃得过多,容易导致宝宝出现过敏的情况,因为芒果里面含有一些致敏性的蛋白质,容易通过乳汁导致宝宝出现过敏。

  产妇可以吃芒果吗

  哺乳期妈妈的饮食会影响乳汁,并通过乳汁影响宝宝的身体健康,因此哺乳妈妈最好管住嘴,一次不要吃太多的芒果。哺乳期吃芒果要注意2点:

  1、易致宝宝过敏

  哺乳期吃了过多的芒果,容易导致宝宝过敏。这是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,对皮肤黏膜有很大的刺激作用的缘故。哺乳期妈妈吃了过量的芒果,会将这些致敏性物质通过乳汁传给宝宝,宝宝的皮肤娇嫩,对过敏毒素没有抵抗能力,因此容易过敏。

  2、芒果性质湿毒

  芒果性质湿毒,如果哺乳期过量食用芒果,这些湿热会通过乳汁传给宝宝,容易让宝宝发热毒而得湿疹胆黄。

  哺乳期吃芒果的做法

  一、芒果虾米炒饭

  原料:米饭1碗,鸡蛋1个,芒果半个,玉米(鲜)适量,青豆适量,虾仁10个,胡萝卜适量,色拉油适量,食盐少许,鸡粉适量,料酒适量。

  做法:

  1、锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出。

  2、将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀。

  3、加入熟虾仁,炒均匀。

  4、放玉米粒、胡萝卜粒、青豆再翻炒均匀。

  5、再加已炒好的鸡蛋,继续炒匀。

  6、下一点盐和鸡粉,炒匀。

  7、撒料酒,炒匀。

  8、熄火,将芒果粒放入炒饭中。

  9、拌匀,即可享用。

  二、荷香芒果鸡

  原料:鸡胸肉2块,芒果2个,菇少许,鸡蛋2个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。

  做法:

  1、将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。

  2、鸡胸肉洗净后切块,然后用蛋清、盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3、菇用清水浸软后洗净切成丝再焯水。

  4、芒果去皮去核将果肉切成条状。

  5、将菇、芒果与鸡胸肉搅拌均匀。

  6、荷叶洗净后用滚水拖软,放在冷水中过冷河,然后抹干。

  7、将荷叶铺在碟上,将菇、芒果与鸡胸肉放入荷叶中,然后包上荷叶。

  8、隔水蒸10分钟即可。