夏威夷果性温是真的吗?
夏威夷果是属于一种坚果,里面含有丰富的一些微量元素和维生素,是非常好的一种滋补的干果,尤其是在澳大利亚地区,夏威夷果是非常受欢迎的,但是很多的朋友都会喜欢吃,却不知道这种干果的性质是什么样的,而盲目的进行使用对于身体的健康也没有好处,接下来小编要为大家讲解一下,夏威夷的性质是什么样的。
夏威夷果也叫做澳洲坚果,是属于一种温性的干果,澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。
澳洲坚果营养丰富,含油量70%-79%,
尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9%,还含有丰富的钙,磷
,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。
口味分类
市场上卖的澳洲坚果一般有:原味、盐焗味、奶油味。
原味:刚入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,非常香,比较符合南方人的口味,清香脆。
盐焗味:经过调味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的咸味,更符合北方人的口味,咸香。
奶油味:清香奶油口味,入口爽滑,回味无穷。比较受中老年人的青睐。
另外,有些地方还能买到芥末味等其他口味。
夏威夷果是属于温性的干果,所以在平常的时候我们不要过多的进行食用,每天大概吃10颗左右就可以了,否则一旦吃多了很有可能会引起上火等症状出现,而且很有可能会造成胃火过大,这样就会出现了口臭等一些不良的症状。