苋菜不能和什么一起吃，这些你知道吗

　　苋菜因含有大量人体必需的维生素、矿物质成分，而且这些成分都很容易被人体吸收，达到增强体质、提高机体免疫力等作用，所以人们称之为“长寿菜”。此外，苋菜中铁和钙的组成比菠菜更高，对儿童的生长发育也有一定的促进作用。在中医看来，苋菜具有清热消肿、除湿止痢、通便止血、解暑热等功效，具有清热消肿、清热解毒的作用。

　　苋菜有上述营养价值和功效，但是如果和某些食物一起食用，苋菜可能会对身体造成伤害，同时也会对身体造成伤害。尤其要注意，苋菜不能与甲鱼同食。据专家介绍，苋菜中含有大量去甲基肾上腺素，以及更多的钾盐和一定量的二羟乙胺，其中二羟乙胺与甲鱼肉相克，若与甲鱼肉接触，就会对胃造成损伤，导致消化不良，出现严重的消化功能减退。另外，要特别注意，苋菜不宜与山葵同食，否则会引起食物中毒。

　　甲鱼和苋菜不可同时食用，因为这两者结合产生了毒素，食用后可对人体造成危害，甚至致人死亡。

　　除甲鱼外，我们还会看有没有苋菜可以吃：

　　苋菜：不宜与菠菜，蕨粉同食。

　　团鱼（水鱼，脚鱼）和苋菜都吃死了。