电饭锅生日蛋糕的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做电饭锅生日蛋糕这道菜吧。
1、黄油拿出来室温融化
2、紫薯洗净,切小段,上锅蒸熟
3、蒸熟去皮后,放入料理机,加入软化好的黄油,炼奶,一勺白糖,打成泥
4、因为紫薯是准备抹在蛋糕外层代替奶油的,所以不能太浓稠,不然抹不开。打成泥的紫薯要再加入牛奶,调到合适的程度,以抹得开为准。但也不能太稀,太稀了蛋糕的侧面就抹不上了
5、这是调理好浓稠后的样子
6、做好的蛋糕从电饭煲倒扣出来脱模晾凉(这里要注意的是,电饭锅做的蛋糕都比较绵软,没有戚风蛋糕那么坚实,不要直接扣在烤架上,不然就压瘪了),烤架绷上保鲜膜,蛋糕扣上去减少下陷程度~木有裱花转盘的人伤不起啊
7、这就是我刚开始不注意,扣在了烤架上,结果整个蛋糕矮了三分之一,把我郁闷死了,本来打算剖成2片,中间也夹上紫薯泥,现在只有算啦
8、抹上紫薯泥,建议从侧面开始抹
9、这是整个蛋糕体抹好的样子
10、侧面撒上椰蓉(不得已只好用手)蛋糕面的周边也撒上椰蓉,中间撒上花生碎
11、摆上一圈小葡萄(这种小颗粒的葡萄好甜哦)
12、摆上切好的苹果(切好的苹果要洗一遍盐水,才不会氧化变黑)
13、猕猴桃切小片,成叶子状。摆上
14、好啦
15、正面
16、开始庆生咯
17、这是切开的侧面图
为大家介绍的电饭锅生日蛋糕的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!