汆牛肉丸子的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做汆牛肉丸子。
1、牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。
2、猪肥膘同样剁成肉泥。
3、葱姜切成细末。
4、上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。
5、顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。
6、搅打好的肉馅。
7、锅中加清水,将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,放入锅中。
8、小火慢慢汆熟。
9、汆好的丸子转大火烧一下,打去浮末,加盐调味出锅即可。
看完小编对于汆牛肉丸子的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。