台湾卤蛋的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下台湾卤蛋这道菜的做法。
1、将鸡蛋放入锅内煮熟并剥皮
2.12将葱大蒜姜片大料依次码放在锅底
3.21将煮好的鸡蛋码放在上面
4、放入白糖盐生抽,将老抽均匀浇在鸡蛋上
5、倒入凉水,没过鸡蛋
6、盖上锅盖,煮上15分钟即可
7、煮好后取出晾凉,最好放入冰箱冷藏1小时
8、冷藏后取出再煮,反复几次
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的台湾卤蛋。