五花肉炒白菜片的做法

　　没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好五花肉炒白菜片这道菜。

　　1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。

　　2、白菜洗净、切片。

　　3、五花肉、胡萝卜切片。

　　4、锅烧开水，放入白菜片焯透。

　　5、捞出过冷水，攥干水分备用。

　　6、起锅热油，爆香葱花。

　　7、放入五花肉片煸炒。

　　8、烹入料酒。

　　9、加少许生抽。

　　10、放入胡萝卜片，炒至断生。

　　11、放入白菜片煸炒。

　　12、加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。

　　13、加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。

　　14、出锅装盘。

　　五花肉炒白菜片的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。