武昌鱼蒸黄金白菜的做法

　　定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下武昌鱼蒸黄金白菜的做法。

　　1、武昌鱼宰杀洗净，去掉鱼鳍。备好黄金白菜

　　2、鱼切成12毫米厚的段，加生抽、蚝油、姜丝、胡椒粉拌均匀，腌制5分钟。

　　3、黄金白菜只要叶，不要帮，清洗干净，控干水分

　　4、把白菜也铺在盘底，撒上一点盐，够白菜的盐分即可。

　　5、把腌好的鱼块摆在白菜上

　　6、上笼大火蒸8分钟，然后不要打开再虚蒸3分钟。

　　7、蒸好的鱼撒上香葱即可

　　武昌鱼蒸黄金白菜的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。