花花卷的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,花花卷的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、面粉放入适量酵母和匀。
2、分三份,一份用适量水和匀;一份用红火龙果皮(榨汁)汁和匀;一份用青菜叶(榨汁)汁和匀,发酵两小时备用。
3、将三份分别揪成面剂子。
4、将其中一红面剂擀长,放入火龙果皮,翻转卷上;
5、分别将面剂子擀成圆饼状,随意搭配做出各种形状。
6、放锅内发酵一倍大,用大火蒸八分钟。
7、蒸好后闷三分钟即可。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,花花卷的做法,调味品少,对健康有益。