五香毛豆煮多久
毛豆虽然好吃,而且是一种非常令人喜欢的蔬菜,但是在煮毛豆的时候一定要注意它的煮制时间,因为煮毛豆的时间过长的话,就会产生一些有害物质,继而对人体起到伤害影响。五香毛豆是一种可以被当作日常零食的小吃,也是一个非常受人喜欢的毛豆吃法。而在做五香毛豆的过程中,大概需要煮多久呢?
毛豆的营养非常丰富,是百姓家餐桌上的的家常菜,不过在烹制的时候一定要注意将它煮熟,否则会损害身体,那么毛豆煮多久能熟?一起来了解一下煮毛豆要多长时间及五香毛豆的做法。
毛豆煮多久能熟,煮毛豆要多长时间?
将毛豆和冷水一块放入锅里,大约煮十分钟就可以熟。
五香毛豆的做法:
1、将毛豆放入盐水中浸泡一会
2、搓洗干净后冲洗干净,待用
3、锅里倒入水,煮开后放入八角桂皮和茴香
4、再放入花椒和干辣椒、香叶,煮开
5、再煮几分钟,直到闻到香味
6、滴几滴油,放入适量盐
7、倒入毛豆煮开
8、转成中火继续煮七八分钟左右关火
9、浸泡几个小时入味就可以了。
毛豆煮多久能熟煮毛豆要多长时间及五香毛豆的做法贴心提示:
1、注意煮毛豆的水要多,别中途添水。
2、水开后先滴几滴食用油,再放入毛豆。
3、煮毛豆无需盖盖子,这样煮出来的颜色会是绿油油的。
4、如果你喜欢吃特别熟的,那么可以再多煮两分钟。