粳米粥能生吃吗

　　对于粳米粥这种食物，可能很多女生比较熟悉，因为粳米加上桂园可以煮成桂园粳米粥，这种粳米粥不仅可以达到补血的作用，还可以用于治疗失眠、健忘等疾病，是一种很好的医学药材。现在就让我们一起来看看这篇文章介绍的粳米粥吧，了解一下粳米粥是否具备有生吃的效果。

　　虽然粳米粥是煮熟的，如果在短时间内食用粳米粥就没什么，如果粳米粥放置太久，我们建议大家还是要先热一下再去拿过去吃，这样可以杀死粳米粥中的微生物，保证食物的安全。

　　桂圆粳米粥是一款气血双补的食疗名方，多用于气血两虚的失眠惊悸、健忘、心慌气短、神经衰弱、自汗盗汗等，亦可用于妇女产后水肿、气血虚弱、脑力减退。若在桂圆粳米粥内再加入5～10枚大枣，则补益心脾的作用更强。

　　中医重视补足气血，认为气血充足，方可散布于全身各处，才能滋养机体，保持面色红润、肌肉丰满、皮肤毛发润泽。“气为血帅，血为气母”这一著名理论，就强调了两者相互作用，相互转化：气能生血，气能行血，气能摄血，而气又是附于血中，以血为载体来起作用的。所以，气虚则血无以生，无以行，无以摄；血虚则气无处寄托，皿虚严重时更会造成气脱。换句话说，气血平衡是全身平衡的最重要基础，也是健康的基础。

　　粳米也就是我们平时食用的大米，如果是未经加工的糙米则更佳。中医认为，大米味甘性平，归脾、胃两经，有补中益气、健脾和胃、益精强志、和五脏、通血脉、除烦渴、止泻的功效。因此，粳米粥具有补脾、和胃、清肺的作用，米汤更有益气、养阴、润燥的作用。

　　桂圆与粳米合煮成粥，非常适合病后的饮食调理，或是肿瘤患者的康复调理。

　　不过，湿阻中满，或有停饮、痰、火，或有外感发热的人，则要先除痰湿消中满，祛除外感后，方可服用桂圆粳米粥。

　　为了让更多的朋友更好的料理自己的生活习惯，我们希望大家还是要养成吃熟食的习惯，因为吃熟食可以有效的抑制食物里面的细菌和微生物，更好的保证食物的质量。同时，希望大家在平时能多跟朋友宣传一下我们文章介绍的方法，让他们了解一些生活常识。