米饭水放多了怎么补救

　　随着电饭煲的逐渐普及，人们的做饭时间有效被缩短，只不过在使用电饭煲煮饭的时候，也需要掌握到正确的方法。否则会对米饭的口感造成影响，其中有一部分人在使用电饭煲煮饭的时候，就发现水放多了，这会让米饭煮出来非常湿。而下面则给大家讲解了米饭水放多了的补救方法。

　　解决方法有以下几种。

　　方法一：

　　1、煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。

　　2、重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

　　方法二：

　　1、可以讲米饭转移到平底锅里。

　　2、在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

　　方法三：

　　1、把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。

　　2、按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

　　以下是饭锅蒸米饭方法：

　　将电饭锅洗干净，里面不要碰到水，避免触电事故发生。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅，清洗的时候不要用硬物，以免造成锅底变型。受热不均等。

　　2、将锅清洗干净之后，记得把水干净。倒入新鲜的大米，份量看家庭成员，适当就好，一般一斤米够五个人吃，当然饭量大的多加点就是。

　　3、把大米倒入适量的清水，一般搓洗两到三次即可。注意不要洗的发白的那种，搓洗的时候不要太大力，避免把大米弄碎了就不好吃了。

　　4、清洗完之后，锅底一定要把水擦干净了，有水的话，加热做饭的时候，会发出咯咯哒哒的异响，严重者还会发生短路，电饭锅烧坏的后果，所以一定要检查。

　　5、将大米导入锅中，加入清水，当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了。

　　6、加好水之后，慎重检查插头是否安全，如果有水在上面，一定要用干燥的抹布擦拭干净之后在通电。检查连接电饭锅的一端适度插入到位，是否有接错的情况。用电要安全。

　　7、插入电源之后一般等待15分钟左右，饭就做好了，但是请等待几分钟，此时电饭锅还在加热状态，现在打开锅盖饭还在加热，这样吃的话，米饭底部就会烧焦所以拔掉插头等待几分钟即可。