太白鱼头的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做太白鱼头。
1、将鱼头洗净,对半切开。
2、起油锅,将鱼两面煎一下。
3、先加入料酒炝锅,然后加适量的水烧开。
4、豆腐切成一厘米的厚片。
5、鱼汤开后加入豆腐烧开后中火煮20分钟左右。
6、起锅前,加入白菜苗几根,加盐、鸡精调味就行了。
7、漂亮的鱼头炖豆腐。
太白鱼头看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。