包公鱼的做法

　　美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关包公鱼的做法。

　　1、准备好所有的食材。

　　2.12小鲫鱼去内脏鱼鳞洗净，加入酱油50克，黄酒25克，葱姜10克腌制30分钟备用。

　　3.21取一个小碗加入酱油50克，香醋25克，黄酒25克，冰糖50克调均匀。

　　4.1再把去皮切厚片的藕片铺满锅底。

　　5.2焖烧锅放入洗净的无肉猪肋骨。

　　6、加上葱段和姜片。

　　7、再把小鲫鱼排放在上面。

　　8、把调好的料汁浇在锅中。

　　9、加入150克清水用小火焖至4-5个小时。

　　10.5个小时后把锅端离冷凉，取出葱姜，吃的时候把藕片垫在盘底摆入小鲫鱼，淋入香油即好。

　　感谢大家今天和小编一起来学习包公鱼的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。