凉拌本地鸭的做法

　　很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于凉拌本地鸭的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

　　1、先把鸭肉洗干净，放如锅里水煮，水里面放点生姜和盐。

　　2、开锅后，小火慢钝30分钟。捞出后，自然冷却。

　　3、冷却后，把鸭肉切块，分别加入；葱，香菜，算姜丝，炒花生，少许盐，使用油和芝麻香油，搅拌均匀即可使用。

　　虽然凉拌本地鸭这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。