豆腐皮香椿卷的做法

　　当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下豆腐皮香椿卷的做法吧。

　　1.1豆腐皮改刀，切成约5cm宽10cm长的块儿，入开水锅汆水后，放入凉开水中，并加入适量的盐和味精调味

　　2.2紫包菜叶适量，入开水锅汆水后切丝，放入碗中加适量白醋，使其颜色泛红

　　3、香椿芽入开水锅汆水后捞出，控干水分加适量香油

　　4、万事俱备，只差手工。一块儿豆腐皮中放入2-3条香椿芽，卷成卷后用紫包菜丝捆扎一下即成。

　　5、装盘造型。

　　今天的豆腐皮香椿卷就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。