凉拌米线的做法

　　怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关凉拌米线这道菜的做法。

　　1、米线煮好，将配料放入碗里，调味汁倒入后拌匀。

　　2、葱姜蒜切末，图中的是两个人的量，西红柿用热水烫一下剥皮，然后切小块，胡萝卜切丝。

　　3、半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。

　　4、将醋，酱油，盐，糖，鸡精，白胡椒粉，花椒粉调入。

　　5、可以吃了。

　　凉拌米线的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。