可乐鸡翅的做法正宗的做法有哪些

　　大家一定都吃过可乐鸡翅，可乐鸡翅的味道非常的好，鸡翅的做法也相对来说非常的简单，那么最常见最简单的做法相信大家一定没有听说过，其实呢，我们只需要把干净的鸡翅放上料酒来制作，接下来我们就介绍一下关于可乐鸡翅的做法正宗的做法，是如何制作的？

　　材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

　　做法：

　　1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

　　2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

　　3、煎至外皮两面泛黄。

　　4、倒入可乐没过鸡翅即可。

　　5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

　　6、炖至汤汁浓稠即可。

　　可乐鸡翅的做法

　　1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

　　2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

　　3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

　　做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

　　最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：

　　把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1:3，烧20分钟起锅。

　　上面的文章当中，我们了解到了可乐鸡翅的做法，这样的话一会儿的功夫，就可以做出好吃美味的鸡翅，不单单是好吃，而且呢！非常熟练，很适合儿童和老年人食用受到了大家的热情欢迎。