吃鸡蛋糕会胖吗

　　用鸡蛋做鸡蛋羹是一到家庭里常见的家常菜，很多人在早上懒得做饭的时候，会综上一碗软软滑滑的鸡蛋羹，早上吃一碗鸡蛋羹，在喝上一杯温温的牛奶，心里就会特别满足，但是很多，暧昧的妹子就会担心鸡蛋羹蛋白质含量高，热量高，就会发胖，那么吃鸡蛋羹，到底会发胖吗？

　　吃鸡蛋羹会发胖吗

　　不会发胖，但鸡蛋羹也不宜多吃。

　　一个鸡蛋大约60克，热量是76大卡左右。做一个蒸鸡蛋羹需要1只鸡蛋、1克食盐、葱花、3-5克植物油（也可以不放油）以及200毫升清水。一碗鸡蛋羹的热量=鸡蛋+食盐+植物油+葱花，这么算起来大概是100大卡左右。所以，鸡蛋羹的热量不算高，和米饭热量差不多，吃了是不会发胖的。

　　不过，鸡蛋羹不发胖也不宜多吃。营养学家建议每天只吃一个鸡蛋，因为吃多了身体也吸收不了，还容易引起胆固醇过高。

　　什么时候吃鸡蛋羹不发胖

　　早餐或午餐吃。

　　鸡蛋蛋白质含量高，睡觉前吃容易消化不良，因此，建议最好是选择早餐或者午餐吃。这样既有益于健康，又不会有发胖的风险。特别是晚上注意尽量少吃，因为晚上热体代谢比较慢，容易形成脂肪沉积。

　　减肥者吃什么鸡蛋羹为宜

　　减肥者吃鸡蛋羹，建议不放油更好，就吃清蒸鸡蛋羹。

　　1、将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；

　　2、将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精盐烧制；

　　3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。