清汤娃娃菜的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于清汤娃娃菜。

　　1.12大虾掰去虾头，虾头里面的红色部分去掉，否则高汤发红色

　　2.21将香肠粒和大虾放入砂锅中，煮10分钟，做为底汤

　　3.1砂锅内倒入少许白糯米酒

　　4.2娃娃菜切掉根部，竖着切条

　　5、倒入一勺耗油

　　6、倒入少许白胡椒粉

　　7、底汤调匀，调好味，倒入切好的娃娃菜

　　8、炖煮约10分钟，至娃娃菜根部软烂

　　9、调水淀粉糊，倒入锅内，至汤汁粘稠

　　10、关火，倒入少许香油即可

　　清汤娃娃菜虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。