脆冬枣不能和什么一起吃

　　易碎的冬枣一般不能与海鲜一起食用，也不能与萝卜同食，也不能与动物内脏一起食用，在食用脆冬枣的时候不能同时饮用牛奶。从以下几个方面分析：1、不能和海鲜同食，包括螃蟹、鱼、虾等。由于螃蟹中含有维生素C，脆冬枣含有大量的维生素C，这两种食物成分相互作用，会形成有毒的砒霜，可导致人体中毒，降低机体免疫力。鱼类、虾类富含优质动物蛋白，与脆冬枣富含维生素C，可相互产生作用，导致蛋白质和维生素C营养价值降低，也不利于胃肠道的消化吸收。2、萝卜不宜同食。由于萝卜中所含的维生素C酶能破坏冬枣中的维生素C，使其结构发生变化，营养价值下降。3、不可与动物内脏同食，尤其不可与肝同食。由于肝内含有某些金属物质，会与维生素C发生相互作用，导致维生素C疗效降低。4、不宜与乳制品同食。由于冬枣中维生素C与牛奶中的蛋白质相互作用，会影响蛋白质的消化和吸收。