蒜香茄饼的做法

　　一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线，蒜香茄饼的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。

　　1、将茄子洗净切片（两片之间不切断，为一片）

　　2、将蒜泥、鸡蛋、淀粉、盐混合均匀

　　3、将肉馅儿夹在茄子中间

　　4、下锅前将茄饼裹上调好的酱料

　　5、小火煎制金黄

　　6、最后装盘，洒一些芝麻，再配一碟辣椒面

　　蒜香茄饼的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。