黑木耳煲红糖怎么做
黑木耳煲红糖,大家一听是不是会有黑暗料理的感觉?其实,黑木耳煲红糖是一道补血良品,不少人利用其为女性身体进行滋补。可是,黑木耳煲红糖该怎么做呢?黑木耳煲红糖中又有什么诀窍呢?下面就让我们一起来学习吧!
所需材料
新疆若羌红枣5-6个,若羌红枣是新疆最好吃的红走啊,肉厚实,比其他的红枣都清甜。
黑木耳一把,纯正的东北黑木耳泡发率很高,所以不用太多,一把下去就可以泡发比较多了。
红糖要根据放水量控制,每人两碗汤,放2/3砖就够了。
做法
1、将黑木耳入温水浸泡半个小时以上,完全泡发后,
择洗干净;将红枣浸泡一会,剪成小片,去核。
2、将黑木耳、红枣一同放入锅内,大火烧开后转小火煲30分钟,关火前15分钟加入红糖。
30分钟煮出来的汤汁比较清带一点稠,个人比较喜欢这个刚好的口感。喜欢稠一点的可以再煮多30分钟,那样就比较浓了。
主治:各种子宫出血,包括血热型与脾虚型。血热型症见出血量多,颜色深红,面赤口干,舌苔黄,脉洪数;脾虚型症见血色淡红,淋漓不净,身体倦怠,脉细无力。但大便滑泻者不宜用。
黑木耳红枣汤是一款养生汤品,主料是黑木耳和红枣,黑木耳可润肤,防止皮肤老,黑木耳含铁丰富,常吃养血;黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。红枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。加入红糖,可以调养气血,调经和血,减少月经带来的疼痛。加瘦肉煮清汤,可以补中益气,软化角质,使皮肤越来越好
黑木耳煲红糖可以在其中放入山楂等开胃可口的东西,大家最好依据自己的身体状况和实际需求来进行选择。同时建议大家,在生活中多多留心,毕竟药补不如食补,能用食物达到的强身健体的目的就最好不要选择药物。以免产生依赖。