韩酱焖带鱼的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍韩酱焖带鱼这道菜的做法。

　　1.1蒜切碎，和其他调味料混合成酱汁

　　2.2带鱼收拾好，去鳞，斩成适当长度，用盐腌制片刻；土豆去皮切片

　　3、锅里油烧热，将带鱼煎至两面变色发黄即可

　　4、将酱料涂在带鱼表面，锅底用土豆片铺底，然后放上涂好酱料的带鱼，以及大葱，加入少量水，开火中火炖15分钟

　　5、不必最后收汁，留点汤水；出锅前，点缀上朝天椒段

　　虽然韩酱焖带鱼的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。