柿子不能与什么同时吃

　　柿子是一种十分受人喜爱的水果，柿子的口感非常好，而且不同的种类有不同的口感，营养价值也很丰富，富含大量的维生素，经常食用对身体非常好，而吃柿子也需要多注意食物相克，很多食物不能和柿子同时吃，在吃柿子的时候尽量不要与红薯同吃，会容易产生相克的现象。

　　柿子不能与什么同时吃？

　　柿子不能与红薯同吃（和红薯相克），因为柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

　　在食用的时候，不应连柿子皮一起吃，柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

　　还要注意的是，最好不要空腹吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石。

　　此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。

　　柿子不能和什么同时吃

　　柿子不能和什么一起吃：

　　不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

　　柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。

　　柿子和白酒同食会胸闷。

　　柿子和螃蟹同食会腹泻，（另一种说法是中毒致死）。

　　柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

　　柿子和红薯，容易产生结石。

　　柿子不能与菠菜同食。

　　柿子忌与酸性菜同食。

　　柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。

　　哪些人不适宜吃柿子

　　糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

　　患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。