宝宝馄饨馅做法有哪些

　　宝宝的营养是很多家庭都特别关注的，因为宝宝正是长身体的时候，营养一定要全面，这样才能确保孩子的正常生长，因此很多家长就想全面了解一下宝宝混沌馅的做法有哪些？下面就详细做了解答，对于很多想尽快学会的家长，可以全面的了解一下宝宝混沌馅的做法。

　　宝宝馄饨馅的做法-牛肉馄饨

　　材料：馄饨皮、牛肉、葱姜香菜（馄饨皮用现成的，因为机器做出来的特别薄，吃起来口感好，而饺子皮可以自己做。）鸡蛋、虾皮。

　　调料：盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、辣椒油、醋、淀粉。

　　制作方法：

　　1、准备好所有材料；

　　2、牛肉先切后斩成馅；

　　3、葱姜切碎，取一小部分加水泡些葱姜水；

　　4、往肉馅中加上盐胡椒粉生抽料酒，再分次加上葱姜水。拌均匀；

　　5、放一个蛋清拌均匀、加上一勺淀粉拌均匀；

　　6、开包之前，拌上部分葱姜碎；

　　7、取上些馄饨皮，在一角放上馅，折起来，顺着对角卷起来；

　　8、在卷好的一头涂上一点点儿馅，将另一头扭一次后跟另一头捏紧；

　　9、坐锅烧水，准备碗底，一点儿虾皮，一点葱姜香菜碎，一点儿生抽，一点胡椒粉，一点芝麻油；

　　10、水开后馄饨下锅，大火煮一滚就可以出锅了；

　　11、将馄饨捞入碗中，如果有高汤，加一勺，没有高汤，原汤也是可以的。

　　宝宝馄饨馅的做法-三鲜馄饨

　　主料：猪瘦肉（150g）、明虾（8个）、韭菜（100g）、馄饨皮（250g）。

　　调料：生抽（适量）、料酒（5g）、蚝油（5g）、盐（适量）。

　　做法：

　　1、准备好猪瘦肉、明虾、韭菜、加工好的馄饨皮；

　　2、剥出虾仁，、洗净待用，猪肉剁成泥，加入虾仁，继续剁；

　　3、虾不用剁的太细，保持鲜味；

　　4、肉馅放适量生抽、料酒、蚝油、盐搅拌均匀；

　　5、韭菜洗净切末，韭菜末撒入肉馅。

　　6、搅拌均匀，可适当加点花生油；

　　7、开始包，两个角翻转捏紧，可适当沾点水。

　　8、锅开后下入馄饨，用勺子搅拌几下，大火煮开可点两次水。

　　9、煮熟后盛入碗内根据自己喜好加调料，黄瓜，香菜，胡萝卜，醋，或辣椒酱，鱼子酱。

　　宝宝混沌馅的做法，以上就详细做了介绍，对于很多想尽快学会宝宝混沌馅做法的家长，一定要对以上内容全面的了解，了解一下宝宝混沌馅做法以后，然后在家通过尝试着制作，就能制作出来的宝宝混沌馅，口味会特别纯正。