土豆红烧鸡块的做法步骤是什么呢

　　土豆红烧鸡块属于家常菜菜谱，以鸡肉、土豆为制作主料，工艺为红烧，制作难度中等，土豆红烧鸡块的原料：鸡肉、土豆；土豆红烧鸡块的配料：盐、油、糖、酱油、葱、蒜、姜、酒；下面大家准备好原材料一起动手做土豆红烧鸡块吧！

　　1、土豆一个；

　　2、土鸡半只洗净斩块，加入盐，酒，姜片，腌一下；

　　3、土豆削皮切块；

　　4、锅留少许油，放入蒜末姜片；

　　5、放入鸡块；

　　6、再放入酒和糖合炒一下；

　　7、放入土豆；

　　8、加入水焖一下；

　　9、焖至汁水快干时就差不多了；

　　10、最后撒上葱段出锅；

　　以上就是土豆红烧鸡块的做法了相信大家也一定行学会了，如果把土豆换成香菇又是一样美味的菜，如果先老抽酱油，后放酒，把胡萝卜和土豆变成蘑菇，还可以做成浓汁赤酱的奶油蘑菇鸡哦。土豆红烧鸡块的营养丰富老幼都合适。快做给自己的家人吃吧！