香肠炒饭的家常做法有哪些

　　香肠炒饭简便易做，最适合上班族了，下了班回到家后只需要短短的十来分钟就能炒好，再配点清汤、咸菜，既美味又能满足营养。做香肠炒饭时要注意所用的香肠的新鲜度，如果有异味或者表面发黑发霉的已经坏了的午肠千万不可以吃。

　　用料

　　主料：米饭1碗，胡萝卜1段，香肠1段

　　辅料：葱适量，油适量，盐适量

　　香肠炒饭的做法

　　1、胡萝卜去皮洗净切丁

　　2、香肠切成丁

　　3、葱切成葱花

　　4、不粘锅加入油热后，加入葱花炒香

　　5、加入胡萝卜丁翻炒至断生

　　6、加入香肠丁翻炒

　　7、加入米饭改小火翻炒

　　8、最后加入盐调匀即可

　　烹饪技巧

　　用剩米饭炒的更好吃。

　　香肠可开胃助食，增进食欲。为了均衡营养，可以加入自己喜欢的蔬菜炒制。