芋头和土豆能一起吃吗

　　芋头和土豆可以一起吃吗

　　1、芋头与土豆可以同食，土豆富含维生素、钾和膳食纤维，并含有一定量的蛋白质，适量食用对身体有益。与此同时，芋头含有较多的膳食纤维，对调理肠胃便秘有好处，同时具有健脾胃的作用。补充营养健脾胃，缓解便秘，这两种食物可以一起吃，对缓解便秘也有一定的作用。

　　2、豆类和芋头营养价值很高，土豆主要含有碳水化合物、多种维生素和矿物质，特别是其中的钾元素，对心脑血管有益。具有健脾益气、解毒消肿的功效。不过要注意一次不能吃得过多，否则容易引起胀气。由于土豆和芋头中含有大量淀粉，在胃肠道中消化吸收缓慢，饱腹感很强，适合减肥和糖尿病的人。一次吃得太多，会导致胃胀、胃酸等症状。

　　芋头不能放在一起吃

　　芋头中富含多种成分，如蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角苷等，其中所含的矿物质中氟含量较高，有洁齿防龋、保护牙齿的作用。不过即使是芋头有很高的营养价值，但也不能和香蕉同食，同食会导致腹胀，中毒。