米酒汤圆如何做好吃？教你正确做法！

　　米酒汤圆是很多人喜欢吃的美食，但做好这道美食并不容易，首先要准备质量非常好的糯米粉，在制作汤圆的过程中，每一个步骤都很讲究，就知道美食必须要有米酒，可以根据口味需要，加入冰糖或者枸杞等非常有营养的蔬菜，最终做出一道可口又健康的美食。

　　一、双色心形米酒汤圆

　　材料

　　糯米粉200克，可可粉5克，醪糟200克，糖20克，温水160克

　　做法

　　1、将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团，分成两份，另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团

　　2、将两种面团分别揉成圆形，擀成片，用心形模具刻出心形的汤圆来

　　3、锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟浮起，加入醪糟煮开，加入适量糖调味即可

　　二、米酒汤圆的做法

　　1、材料准备好，糯米圆子和米酒买的现成的

　　2、锅内入适量水，放入糯米圆子。想喝稠点的就少点水，想要稀点的多放点水

　　3、煮至糯米圆子全部漂起来

　　4、加入米酒，枸杞和冰糖

　　5、烧开即可

　　6、撒上干桂花，没有可忽略

　　三、米酒汤圆/更多做法

　　1、把糯米粉和成光滑的粉团

　　2、煮好的米酒备用

　　3、锅内烧水，加入白糖和枸杞

　　4、揪一块糯米粉团，用用夺成皮，里面包入红糖。封口包严，依次包好别的汤圆

　　5、锅内水开后，放入汤圆

　　6、打入鸡蛋。

　　7、最后勺入两大勺米酒，看汤圆全浮起来即可出锅。